







店長より、一言 -焼き鯖箱寿司/焼き鯖押し寿司- |
焼きにこだわり60余年...職人が手間暇かけて焼き上げます。 ふんわりジューシィーな焼き加減が旨い。1本1本完全手作り。鯖は国産サバを使っています。時期(気候)により仕入れ先を変えてます。主に三陸産を使っています。青森県の八戸産や、千葉県の銚子産も使います。国産サバは、しつこくなく、程良い脂加減でいくらでも召し上がれます。分厚くても大丈夫と言う事ですね。 発送(梱包)状態も、竹の皮に包み、そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。大切なお方にも是非、お送り下さい。 |