店長より、一言 -鯖食べ比べ3本セット/鯖寿司食べ比べセット- |
関西は、兵庫県明石市より出店!日本のど真ん中!明石市より美味しお寿司を地方発送致します産直! 鯖好きさん、いらっしゃいませ~! 当店自慢のサバ寿司を3本セットにしました♪鯖好きにはたまらないセットですよ。シャリより分厚い鯖の身が、人気の秘密。分厚い鯖をめいいっぱい使い満足のいく一本です。焼きと酢〆と炙りを食べ比べてみては?鯖は国産サバを使っています。時期(気候)により仕入れ先を変えてます。主に三陸産を使っています。青森県の八戸産や、千葉県の銚子産も使います。国産サバは、しつこくなく、程良い脂加減でいくらでも召し上がれます。分厚くても大丈夫と言う事ですね。 白板昆布を使い、防腐・乾燥効果にも良いと言われてます。 発送(梱包)状態も、竹の皮に包み、そのままでも贈答用や贈り物にも使えます。大切なお方にも是非、お送り下さい。 |